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文化可以消融人們對國界的認(rèn)識與理解,中餐以其味型特色與豐富的飲食活動過程體驗(yàn),是遠(yuǎn)赴海外的華人們與當(dāng)?shù)厥澜鐚υ捵詈唵蔚臏贤ǚ绞健H藗兛梢栽陲嬍郴顒拥倪^程的環(huán)節(jié)中,去察覺中國風(fēng)下的地域文化,以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶來的豐富故事性與可讀性。